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2023.12.5
JAFA認定「スパイス&ハーブコンサルタント」であるオーナーの日々の研究の成果がこのスパイスにブレンドされています。
オーガニックスパイスにこだわることは当然ながら、日本人の口の合い、それでいて本格的な風味のスパイス・ハーブを目指し調合されています。
多くの方に手に取っていただけるようパッケージや商品名にも思いを巡らせて一つひとつ丁寧に製造しています。
農薬・化学肥料に頼らず、太陽の恵みと豊かな土壌に育まれたオーガニックスパイシ・ハーブを食卓へ。
手間とコストのかかるオーガニックスパイスやハーブをプロユースの品質を保ちながら生産者や工場との協力でお求め安い価格を実現しています。
また、毎日使うものだからこそこだわった上品なパッケージはキッチンを華やかに彩ります。
添加物を使わず、手間と時間をかけ愛情込めて育てた食材をイタリアから厳選。
実際に生産者のもとを訪れることで彼らが大切にしていることを学びます。
生産の想いや畑や工場の様子を知ることで彼らの真心のこもった安心できる食品を日本の食卓へお届けすることができています。
スペインの農園で化学肥料や農薬を使用せずに栽培されたオリーブオイルを現地で精製し、瓶詰めされたオリーブオイルです。
厳選された4種類のオリーブをブレンドし、苦味のないフルーティーで香り高いオリーブオイルへと精製しています。
こだわりは製造方法にも現れ、熱に弱いオリーブオイルの特徴を考慮し各製造工程で熱の発生を防ぎ、時間と手間をかけて作られます。
まさにスペインの太陽と人が製法にこだわり、育んだオリーブオイルです。